Crvena detelina cveta od maja do septembra. Cvetovi su puhasti, nepravilnog oblika. Plod je pasulj.
U medicini se koriste cveće, cvasti biljke zajedno sa apikalnim listovima. Sabiraju se u periodu cvetanja, suše na svežem vazduhu u hladu ili se koristi sušara zagrejana na 60 stepeni. Rok upotrebe u dobro zatvorenom kontejneru – do 1 godine.

Sastav: Sadrži vredna eterična ulja, proteine, minerale, karoten, ugljene hidrate, steroide. Detelina je bogata vitaminima, uključujući C, B, E, K. Takođe sadrži mnoge supstance neophodne za zdravlje ljudi.